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レビュー

商品の評価：

5.0点(3851件)

2026-03-22

ピッコクー: 本当は国産を選びたかったのですが、値段に負けて妥協。仕上がりは美味しくて大満足です。お菓子やパンの材料として、使っています。特に打ち粉として使うと美味しさが際立つので、おすすめです。

2026-02-19

taka80049239: 天然酵母を起こし始めてから国産小麦に目覚め、今ではどれかひとつでも国産小麦を在庫してないと落ち着きません。初めて手ごねでこねてみた時、生地のもちもち具合にビックリ感動しました。私の印象では吸水もほどよく、作業性もなかなかです。一見べたつくようですが、のびがいいので一瞬手や台にくっついた生地も、かろうじて拾って持って行ってくれる感じです。分かりづらい表現ですが。生地ももちもちで、焼きあがったクラムもしっとりもちもちみずみずしいです。ベーコンチーズのパンを作ったら、ビックリするくらい美味しかったです。もちろん食パンも焼かずにそのまま食べたい美味しさです。私の中でははるゆたかは国産小麦の王様です。他にも美味しい粉はたくさんありますが、希少価値や作業性や味を総合的に見て、やっぱり王様という位置づけにしたくなります。

2026-03-20

ササ219: この金額で国産小麦を買えて満足してます。昨年まで利用していた別のショップは、一部カナダ産の小麦粉を含めて同じくらいの金額でしたから、お得です。食べ比べて見るのが今から楽しみです。期限は10月までと半年以上あるのできちんと保管して美味しく食べたいと思います。

2026-02-05

sakurako3570: 初のライ麦でしたが、とてもおいしくベーカリーでパンが焼けました。袋口もジッパーになっていたし、使いやすかったです

2026-03-18

emup: ＧＯＰＡＮでブラウラーだけ焼いて食べてみましたが美味しかったです。ただ普通の食パンと比べてどれくらい糖質量が落ちているのかよく分からなかったです。今まではふすま粉と強力粉などを自分で混ぜて作っていたので、配分が書かれているか、糖質○％カットなどの表示があるとリピしやすいです。粉を量る手間がないのは大変便利でした。

2026-01-22